並外れた才能で豪州ワイン界を牽引する、若き醸造家イェレナ・ブルックス(Elena Brooks)は、鉄板入の作業靴を履いて、日々醸造所へと向かう。それでも、コンテストや晩餐会からの急なお呼びに備え、ユート(クーペ型ピックアップトラック)にはハイヒールを積んでいる。いつでも受賞の準備にぬかりはない。
誰もが寝静まる夜中、ブドウの収穫は始まる。パーティーから帰ったイェレナは大急ぎでブドウ畑へ向かう。片方のピンヒールを脱ぎ捨て、作業靴に足を突っ込むと、待ちきれずブドウへ向かって駆け出した。「ラン!シスター!ラン!」と仲間が叫んだ。シスターズ・ラン誕生の瞬間だった。
ピンヒールとブーツこそがシスターズ・ランの象徴だ。シスターズ・ランは彼女が他に経営している醸造所とは完全に独立経営し、家族経営を行うブドウ畑と組み合わさって最高のワインを作ることを可能にした。私たちは自分たちの造るワインを評価することはない。だが、イェレナがしばしば口にするある言葉には同意する。「ワインに重要な”5つのV”(The Variety:バラエティー、The Vineyard:ブドウ畑、The Vigneron:ブドウ栽培者・ワイン醸造家、The Vintage:ヴィンテージ、The Volume:生産高)、これらの5つの要素が組み合わさることで素晴らしいワインを創り上げる。あなたが好きなワインはこの5つが上手く表現されていることだろう。」
あなたが私たちのワイン飲みながら楽しんでいる時と同じくらい私たちもワイン造りを楽しんでいる。シスターズ・ランの愉快な醸造家たち、イェレナ、ダニー、ロジー、ミーガン、ジェシー、カロライナ、ソフィー、ステフカ、ソフィア、そしてザルより心を込めて。
セントペトリ・エデンバレー リースリングは「初めの1杯」にするのがお勧めだ。エデンバレーで作られた果実のみを使用。この年の果実は非常に品質が高い。よく冷やして、仲間とのディナーで楽しむのも良い。幅広いジャンルの料理と合わせることができる。「2杯目」としても十分に楽しめる。
生産量は518ダースのみ
色調:透き通った藁色
香り:古典的なリースリングでシトラスゼストとレモンの葉。みずみずしさが溢れ出し、多様性のある味わいが魅力的なテクスチャーを醸し出す。ボーンドライとそれを引き立たせる、力強い酸味。固さのある酸味で新鮮なライムのようなアクセントが特徴的。繊細で香り高く、フィニッシュはとても爽やかな仕上がり。
受賞歴:
表現豊かで味わい深いバロッサ グルナッシュ/シラーズ/マタロ。気の合う仲間や大切な人との食事には最適のワインだ。「二杯目」としても十分に楽しめる。
生産量は2,253ダースのみ
豊かに実った黒いプラム、桑とダークチェリー。そしてクローブやターキッシュデライトを感じれる味わい。熟したプラム、シナモン、メットヴルストと大地の香り。また、ドライハーブ、セダリーとダークチョコレートのテクスチャーを持つ。
初めの一口で、果実の高い糖度を感じれる。その後は豊かな果実感とオークのタンニンが味を引き締める。タンニンと甘みを兼ね備えた香辛料が、力強い果実感とのバランスを表現している。古典的なバロッサ グルナッシュのように、勢いのある新鮮さも見せつつ、シラーズと少量のマタロが組み合わさることで、タンニンとダークチョコレートのテクスチャーも豊富になり、大地のテクスチャーも感じられる。
受賞歴:
オールドテスタメントはクナワラの中心地にあり、ここで作られるカベルネは経験豊富なブドウ栽培者、デニス・トレメターによって栽培される。
レンガのような色調と光沢のある赤。青々とした新緑と土のような自然由来の香りと極限まで熟したカシスのような香りが印象的。とても飲みやすい口当たりから始まり、中盤はドライで表現豊か。香りが口いっぱいに広がる前に力強いタンニンが感じられ、フィニッシュには鮮やかな果実感とドライな余韻を感じられる。このワインのドライ感にはシャルキュトリやサラミ、または自家製のソーセージが絶妙にマッチする。
受賞歴:
シスターズランのエピファニー シラーズは、マクラーレンベールの有名なブドウ栽培者トニー・パーキンソンによって作られる。ここで生産される、たくましく、磨き抜かれて育ったシラーズのブドウ種には、ブドウ自身がより良い状態になろうという強い向上心がある。
風味豊かで、口当たりが良く、糖度の高いブラックベリーパイのような味わいと、甘いミルクチョコレートのような香り。フィニッシュは柔らかで、滑らか。上質なフルーツと新鮮なタンニンを感じられる。
受賞歴: