アーバインワインズ(Irvine Wines)は1983年に豪州メルローを世界最高位に押し上げることに成功した先見の明を持ったチームによって設立された。世界的に有名なバロッサ(Barossa)の伝統あるワイン醸造とブドウ栽培。革新における卓越した実績を持つ醸造チームによって、アーバインは目覚ましい成長を遂げた。
アーバインワインズの400エーカーを超えるブドウ畑は、家族経営で愛情を込めて果物を育て、バロッサとエデンバレー(Eden Valley)を横断するようにして広がる。この地域には世界最古のシラーズとリースリングのブドウ畑があり、長い間これらの品種はワールドクラスの味わいを生み出してきた。アーバインワインでは、私たちのプレミアムバラエティのためだけに各ブドウ畑から最高品質の果物だけを厳選している。
一つ一つのワインに語られるべきストーリーがある。それが私たちのワイン造りにおける理念であり、この地域で築き上げた私たちの伝統を反映させる。多様性を表現し、地の利が活かされた果実を育てる。私たちはブドウ畑に彼ら自身を語らせることで、優雅さと繊細さを兼ね備えたワンクラス上のワインとなる。卓越性のある継続的な取り組みと、歴史への理解と尊重は共に、アーバインがこれまで築き上げたものを存続させることに繋がると私たちは強く確信している。
ワインに含まれる成分
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